想学火锅技术去哪里学好铜仁有教学火锅技术的地方吗
服务项目 |
小吃技术培训,火锅技术培训,特色小吃技术培训,小吃技术研发 |
面向地区 |
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培训方式 |
线下 |
火锅这行人来说，如果自己不掌控核心技术，很难在行业中脱颖 而出，
我们不搞加盟，不收加盟费，不收培训费，也不收金，也不收管理费，单这一项就为你节省5-10万元血汗钱，
我们教你核心配方，教你制作流程，制作方法，营销方案，营销手段，这是你开火锅店赚钱可靠的法宝。餐料优选大讲堂学了技术回去，开店当老板的完全不用请厨师了，自己完全可以当一面，从核心技术到经营管理完全可以当一面。
四川火锅的学习内容：
全套技术 零基础教学 一对一指导
1.火锅原材料的识别与鉴定
2.火锅香料的特点及作用
3.火锅原辅佐料的加工及运用
4.火锅底料的炒制方法
5.火锅底料的核心配方
6.火锅底料的变通以及常见的问题的处理
7.火锅糍粑辣椒的制作方法
8.不同地方不同季节不同味型的调制技术
9.常见火锅菜品的制作 保管 保鲜技术
10.常见火锅味碟的制作
11.白汤、鸳鸯锅、麻辣锅、滋补锅、酸汤锅底等的调制技术
12.高汤的制作方法
13.酸汤的制作方法
这里的每一个步骤都是学习的关键哦，而且师傅全程都是手把手教您的！！
学习期间提供免费吃住，还有用的所有原材料，各种香料，调料等都是我们提供，不限制学习时间，不限制食材，学会为止的！
餐料优选大讲堂为你传授的重庆火锅系列技术，不干燥、不燥热、油而不腻、不浑汤、不糊锅、清爽自然，不上火，不长痘，中药配制，颜色红亮，回味悠长，不加任何色素，香味持久，久煮不变味，不变色。不使用任何有害化学添加剂，真正让顾客安全，放心，让创业者经营起来安心。
咨询人：芳紫夕 地址：铜仁市火车站对面伍寰家居广场6楼
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