贵州什么东西在铜仁哪里可以学肠旺面的技术和配方
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公司地址：贵州省铜仁市碧江区伍寰家居广场6楼（铜仁火车站对面）
项目简介
肠旺面是贵州贵阳的特色有名食物。早始创于晚清。据说在一百多年前，贵阳北门桥一带肉案林立。桥头有傅、颜两家面馆，他们用肉案上的猪肥肠和猪血旺做成肠旺面，以招徕前来买肉买菜的顾客。两家面馆互相竞争，使肠旺面的质量不断提高，后在贵阳卖出了名气，一直到现在都是贵州人民喜爱的早餐种类之一。
肠旺面的学习内容
1. 所需香料的认识及用法
2. 所需香料的识别
3. 熬汤材料的清洗
4. 高汤的制作
5. 红油的制作
6. 肠子的处理及加工
7. 辣椒的制作（辣椒油、糊辣椒、脆辣椒）
8. 血旺的处理及加工
9. 泡菜及酸菜的制作
10. 肠旺血旺的制作
11. 脆哨软哨的制作
学习期间提供免费吃住，还有用的所有原材料，各种香料，调料等都是我们提供，不限制学习时间，不限制食材，学会为止的！
【我们的创业优势】
1、我们拥有1000平米的现代化培训基地，在同行中。
2、我们拥有多位从业20余年的师傅，可以定向为我们的学员研发的创新菜品。我们鼓励和支持学员做大做强自创品牌搞连锁加盟，换句话说，我们是培训连锁加盟的老板的。
3、我们每年培训超过1000人的学员，成功开店学员遍布全国各地，日营业额超过8000元的比比皆是。
4、我们全国有16家分校，遍布全国各地，更，更了解各地本土化口味，可为您定制适合的菜品，所有分校均可终身免费升级技术（只需材料费）。
铜仁诚飞餐饮培训有限公司承诺：随到随学，包教包会，包材料，包食宿，学会为止，所有学员手把手实际操作培训，前期师傅做，学员看，后期学员做，师傅指点，反复练习，学会为止。真正做到不一样 的学习，不一样的收获！
咨询人：田老师
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学校地址：贵州省铜仁市碧江区伍寰家居广场6楼（铜仁火车站对面）
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