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安顺留一手烤鱼在哪里学烤鱼的成本是多少钱暑假去哪里学烤鱼技术

更新时间:2018-06-24 15:40:16 信息编号:194097157
安顺留一手烤鱼在哪里学烤鱼的成本是多少钱暑假去哪里学烤鱼技术
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安顺留一手烤鱼在哪里学烤鱼的成本是多少钱暑假去哪里学烤鱼技术

服务项目
小吃技术培训,餐饮技术培训
面向地区
[想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我喔~]  咨询电话\:Q Q 号: 3188327821〖凡是拨打本机号码田老师学一样送一样〗 公司地址:贵州省铜仁市碧江区伍寰家居广场6楼(铜仁火车站对面) 项目简介烤鱼,一种发源于重庆万州的特色美食,提到烤鱼,人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼,像牛羊肉串一样直接放到炭火上,放少许盐、辣椒等调料,烤熟即食。在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。烤鱼具有外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味腴而鲜美、营养丰富等特点。 分析:烤鱼的市场前景烤鱼以特殊的制作工艺和配理而名扬中外,其风味特、香味浓、口感好、营养丰富。以先腌制,然后烤和炖煮相结合的两种烹饪方式,使其具有“味不外泄”烧烤口感,吃起来外皮奇香,鱼肉鲜嫩爽口,又不失“味在汤里,汤在鱼中”的炖制风味,鲜而不腻,汤入鱼中,鱼骨酥脆,即有鱼的鲜香,又有料的醇香,深受广大顾客喜爱。 烤鱼的经营模式很灵活,可以摆摊也可以开店;可以夜宵也可以正餐,广受亲睐:
留一手烤鱼培训流程
我们教(教麻辣 香辣 泡椒 豆花 四个味型)
1-所需香料认识及用法
2-所需香料的识别
3-红油的提炼
3-鱼的选购(较好是草鱼和江团鱼)
4-活鱼的宰杀方法
5-鱼的腌制去腥
6-烤鱼刷酱料的制作
7-烤鱼撒香料的制作
8-炒配菜香料的制作
9-配菜的切法以及搭配知识
10-烤鱼火候、时间、技巧、手法的掌握
11-装盘的方法
12-成本分析
五年内免费跟踪服务,学员免费享受复习、技术升级服务。铜仁诚飞教学的留一手烤鱼适合1、摆摊::菜市场里外、商业街、步行街、学校、车站、码头、居民区、旅游点、美食节摊位等2、街边店经营,临街门面::居民区街道、商业街、步行街
诚飞的服务承诺:烤鱼技术全套一次性收费,全部动手操作,不限学时,学会为止,学习期间午餐和晚餐免费提供。 贵阳诚飞餐饮培训烤鱼的教学内容:诚飞烤鱼有四种味型:香辣烤鱼、麻辣烤鱼、豉椒烤鱼、泡椒烤鱼。
​【我们的创业优势】1、我们拥有1000平米的现代化培训基地,在同行中。2、我们拥有多位从业20余年的师傅,可以定向为我们的学员研发的创新菜品。我们鼓励和支持学员做大做强自创品牌搞连锁加盟,换句话说,我们是培训连锁加盟的老板的。3、我们每年培训超过1000人的学员,成功开店学员遍布全国各地,日营业额超过8000元的比比皆是。4、我们全国有28家分校,遍布全国各地,更,更了解各地本土化口味,可为您定制适合的菜品,所有分校均可终身免费升级技术(只需材料费)。 铜仁诚飞餐饮培训有限公司承诺:随到随学,包教包会,包材料,包食宿,学会为止,所有学员手把手实际操作培训,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止。真正做到不一样 的学习,不一样的收获! 咨询人:田老师  咨询电话/:  咨询学校地址:贵州省铜仁市碧江区伍寰家居广场6楼(铜仁火车站对面)

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